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こんにちは！カメラマンの郡野です。

突然ですが、みなさまが島旅に求めているのはなんでしょうか？？

島の人との出会いを求めています！

という方も少なくないのではないでしょうか？？

芋団子づくり体験は、そんな方におすすめしたい体験です。

大学生の3人が、屋内でやる体験もやってみたい。

そういった動機からやってみた芋団子づくり体験が、

島に再び来る理由になる素敵な体験

になった、そんな様子をレポートしていきたいと思います。

それでは、どうぞ！

体験場所は、懐かしくてほっこりするおうち♪

本日、お世話になる場所はこちら！

芋団子づくりは、一般の方にインストラクターとして参加いただくプログラムになっているため、島の方のおうちにお邪魔します。

玄関からは、この絶景が見えて、

大きなさつま芋が、天日干しされていて、

なんだかなつかしい〜〜〜（ほっこり）

そんな、おばあちゃん家のような安心感があります。

本日、インストラクターとして、ご参加いただくのは、料理上手の宮﨑さんです。

笑顔が素敵ですね♪

そして、着くやいなや、すごいおもてなし！！

柑橘系の果肉が入ったチーズケーキ。もちろんお手製です。

これも食べんね！あれも飲まんね！

と圧倒的なおもてなしをしていただけました。。

人の温かさにすでに胸いっぱいの一同（泣）

ごちそうさまでした！！！！

それでは！芋団子づくりにGO！

ということで、芋団子づくりにうつっていきます！

まずは、エプロンとビニール手袋を装着！！

（2人ともキメ顔がいいですね！笑）

これで衛生面もバッチリです♪

今回、使うお芋は、この大きさ！！

え！大きすぎません？

さつま芋も島サイズすぎません？？笑

さつま芋の大きさにびっくりしながらも、まずは皮むきからやっていきます！

慣れない手つきながら、丁寧に進めていきます。

皮をむき終わったら、細かく切って、

お水に浸します。

そのあとは、小麦粉と、

砂糖を入れて、

お塩を少々！

芋団子の素づくりを進めます。

しばらくお水に浸したお芋は、蒸し器で蒸していきます。

ワクワク♪

お芋を蒸している間に、中にいれるあんこを丸めていきます。

謎のカップル感 笑

仲良すぎでしょ！笑

実際に、カップルで来て体験するのもいいかもしれませんね！

たくさん丸めました！

ハヤトくん、フウキくん、よく頑張った！！

そうすると、お芋が蒸しあがるまで、しばらく休憩です。

素敵な縁側で、心地よい風を感じながらの休憩に、2人ともご満悦♪

こんなゆっくりした時間を過ごせるのも、島旅の魅力ですね。

さあ！！蒸しあがりましたよー！！

ほんのり甘い香りが、、、、

や、やばい、、これを見てるとお腹が空いてきた、、、、、

先ほどの粉と、蒸し上がったさつま芋を混ぜて潰していきます！

そして、これがまた熱い！！！！

みんなで、あっち、あっち！！と言いながら、盛り上がりました笑

できた団子の皮で、あんこを包んでいきます。

ああ、たまらん、、早く食べたい、、、、

そして、きれいに作れた！と、ハヤトくんのドヤ顔！笑

たまに大きな芋団子ができるのもご愛嬌♪笑

丸めた芋団子は、再び蒸し器で蒸していきます！

早く食べたいねぇ、ワクワク♪

みんな今かいまかと待ちわびています笑

そして！！蒸しあがりましたーー！！！

お腹を空かせた一同、歓喜！笑

人のあたたかさに触れた芋団子づくり体験

できた芋団子をテーブルに並べていきます。

では！いっただきまーす！！

めちゃくちゃおいしい！！！！

無添加で、本来のお芋の甘みと、優しいあんこの甘みが絶妙でした！

おいしい芋団子を食べながらだと、会話も弾みます♪

お父さん、お母さんとも、芋団子づくりを通して仲良くなり、「また遊びにきてね！」と名残惜しそうなやりとりが。。（泣）

素敵な出会いがあって、良かったね！

最後に、みんなで記念写真をパシャリ！

この優しい雰囲気が、どれだけ良い出会いだったのかを物語っていますね。

素敵な人との出会いがあった、芋団子づくり体験。

島の方がインストラクターをされる体験では、

自分たちだけで周る観光では決してできない、

島の方々との貴重な出会いを経験できます。

島の方との出会いを求めている方、カップルで島旅をする方などなど、

ぜひ！体験してみてはいかがでしょうか？